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Funghi, verdure grigliate
salumi, formaggi, olive, lumache
Zappueddus conditi con sugo a base di capra;
Ravioli con ricotta e bietole aromatizzati all'arancio;
Gnocchetti
con sugo alla salsiccia;
Lasagne;
Fregola;
Risotto
Stufato di Capra;
Arrosto di maialetto, capretto, agnello;
Cinghiale (su richiesta)
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